Главное различие между запросом и потребностью заключается в том, что потребность - это то, что на самом деле нужно заказчику/потребителю, возможно даже неосознанное самим заказчиком. Например, бизнес может не видеть неэффективность в каких-то участках процесса или не представлять альтернативные решения. Запрос же - это конкретное выражение потребности после её осознания. То есть запрос возникает у заказчика в связи с осознанием потребности. Например, в истории с мылом постоялец хотел использовать своё мыло и попросил не класть отельное, тогда как его потребностью было комфортное проживание без лишних предметов в ванной. Бизнес-аналитик или ИТ-специалист должен уметь выявлять истинные потребности, а не просто слепо выполнять полученные запросы.