Невозможно предметно говорить об услуге, не рассматривая, как она потребляется, потому что услуга проявляется именно в процессе потребления. Результат услуги не существует отдельно от процесса ее предоставления, он реализуется и потребляется в процессе осуществления деятельности. Определение услуги в налоговом кодексе РФ прямо указывает на это: услугой признается деятельность, результаты которой не имеют материального выражения и реализуются в процессе осуществления этой деятельности. Только понимая, из каких операций состоит потребление услуги, можно выявить реальные требования к ней и определить критерии ее оценки. Это также помогает понять, как услуга вписывается в деятельность потребителя и какую ценность она приносит.